Lagom, Hygge 与法式生活艺术
29/12/2020
2020年即将走近尾声。这真是意味深长的一年，许多人的人生轨迹或规划因此改变。虽然欧洲的疫情前景看起来尚不明朗，但生活仍在继续。如同这冬日里的火炉，只要心存憧憬与感恩，就能感受到温情与美好。如何在平凡的、甚至面临挑战的时刻，让生活仍旧充满质感与艺术感，也是一种生活艺术。而这，并不需要奢华的物质。一种姿态、一种心情、或者一种仪式感，足矣。
对于生活艺术，不同的国家也给予了不同的诠释。它所折射出来的，其实是一种人生哲学。欧洲大陆因其悠久的历史和深厚的人文底蕴，拥有对生活艺术的独特理解。比如瑞典、丹麦和法国。
瑞典
瑞典的Lagom生活艺术，所体现出来的处世哲学，很接近中国传统的儒家精神。Lagom意为 “不多不少”，正好切合中国的“中庸之道”。它也可以诠释成“适度”、“平衡”或者“完美简单”，鼓励节制与清醒，通过寻求一种恰到好处的平衡来获取幸福与快乐。其起源可以追溯至古维京时代。据说当时众人习惯在桌上传递一大杯啤酒，啤酒量足够每个人都喝一点。这也要求维京人必须学会与他人共享。瑞典有句谚语“Lagom är bäst”，字面意思即“适量是最好的”。
这种注重“分享”并寻求与他人和谐共处的生活方式，一直延续到今日的瑞典社会。比如，瑞典人非常注重低碳与可持续发展，所以“环保少女”格蕾塔·桑伯格（Greta Thunberg）来自瑞典，大概也是因为深受这种大环境的影响。据欧洲统计局2018年的数据，瑞典国土的森林覆盖率高达67%，在欧洲仅次于芬兰；而就森林面积来说，瑞典以3000万公顷位居欧洲第一。瑞典人的家中依然保留着许多古旧的餐具或家居用品，街边的古董店与二手店数量众多。
丹麦
丹麦一年当中有一半时间处于极夜之冬，在12月份更是达到每天约14个小时的黑暗时光。但这个国家在联合国的幸福指数报告中，好几次被评选为“世界上幸福感最高的国家”。这与其Hygge生活艺术密不可分：其精髓是创造一个舒适、安逸和温馨的环境，在亲朋或者好友的陪伴下，享受生活中的平凡小时刻所带来的无限欢乐。
试想一下：在寒冷的冬日，靠在窗边就着温暖的炉火或者暖气，捧一杯香浓的咖啡，阅读或者聊天，该是多么惬意的一种体验。Hygge也再一次验证了：幸福与我们拥有的物质丰富度并无直接的关系，它更多取决于我们的内心和精神状态。
法国
法国人喜欢抱怨已经见怪不怪，经常在欧洲国家的“民众悲观度”的调查中成为冠军。但这并不妨碍他们一边抱怨一边追求“生活艺术”：自由，分享，狂欢。法国人经常喜欢说的一句话是：’’La vie est courte, il faut en profiter un max !’’ （生命短暂，应该尽情享受！）
所以，法国人可以在餐桌上花上两到三个小时，从前菜、主菜到甜点慢慢品尝，谈天说地；经常和朋友去酒吧畅饮，或者在家中组织小型party，周末更可以彻夜狂欢跳舞；培养自己的兴趣爱好，花大把的时间去参观博物馆和展览，甚至利用乘坐地铁或者公车的时间阅读；去听各种音乐会，对最新上映的电影或者戏剧津津乐道；徒步上班欣赏街边的美景，闲逛商店发掘各种惊喜，或者在塞纳河边慵懒的漫步…… 尤其巴黎，其文化与娱乐活动的数量让人惊艳，正可谓“集万千宠爱于一身”。
从每年6月份21日在巴黎和全法国举行的通宵音乐会，到夏天的各种节日或活动：“巴黎沙滩节”、塞纳河边的舞会、巴黎19区La Villette公园的露天影院，Avignon戏剧节和南法的各种节日……法国人完美展示了如何“享受人生”。
但法式生活艺术可不止于此：它是随意放置在挎包里的法棍，清晨第一缕阳光下的咖啡和羊角面包，几百种可供选择的奶酪，杯觥交错间的葡萄酒，精致讲究的美食；也是包中随身携带的纯正口红，时尚走秀与高级定制，对装饰或者家居细节的挑剔……
如果用一句话总结，法式生活艺术的精髓可以说是：既随性又质感的文艺范儿、创造美丽事物的能力、追求自我与个性的放荡不羁、“活在当下”的享乐主义。
总之，无论哪种生活艺术，最重要的是要寻找到最适合自己的生活方式与状态。正如同庄子口中的“逍遥”，逍遥自在，无拘无束，岂不乐哉？
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